• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; • 1/3 de xícara (chá) de açúcar; • 1/2 xícara (chá) de manteiga gelada; • 2 gemas; • Margarina para untar; • 500ml de creme de leite fresco; • 2 colheres (sopa) de açúcar; • 500g de SORVETE CREMOSO.
MODO DE PREPARO:
• Em uma tigela misture os ingredientes da massa até ficar homogêneo; • Abra a massa com um rolo, em um tamanho que dê para forrar a fôrma; • Em uma fôrma de torta, de fundo removível de 24cm de diâmetro, untada com margarina, modele a massa. Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos; • Na batedeira bata o creme de leite fresco e o açúcar até virar chantilly; • Coloque o Sorvete CREMOSO e leve ao congelador por 2 horas. Retire, coloque o chantilly por cima; • Decore com os morangos e sirva.
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